بورک(burak) یک غذای سنتی ترکمنها، در منطقه شرق گلستان می باشد.
به گزارش راه اترک، ایران این سرزمین هزاررنگ هزار نقش را باید علاوه بر مهد تمدنها، مهد فرهنگ ها و آداب و رسوم مختلف هم برشمرد.
همچنین در ایران هر منطقه آن علاوه بر آداب و رسوم مختلف، در زمینه آشپزی نیز دارای غذاهای مختلف سنتی هستند.
در این مطلب به شیوه پخت یکی از غذاهای سنتی منطقه شرق استان گلستان خواهیم پرداخت.
بورک
برای دیدن پخت غذای بورک بر روی فیلم زیر کلیک کنید.